Inovativni klaster PANONSKA PCELA iz Novog Sada, u saradnji sa Naucnim institutom za veterinarstvo Novi Sad, organizuje:

DRUGO PO REDU MEĐUNARODNO SENZORNO OCENJIVANJE KVALITETA MEDA –
Kvalitetom do novih tržišta – 2018 g.
Poziv za takmičenje

Na takmičenje, uz ocenu kvaliteta meda mogu da se prijave svi pčelari iz Republike Srbije i pčelari iz susednih zemalja.
Za svaki uzorak potrebno je dostaviti tri staklene tegle od 450g meda. Med ne sme biti kristalisan, moze imati maksimalno 20% vlage. Na propratnom dokumentu moraju biti navedeni sledeći podaci:
* ime i prezime
* godina rodjenja pčelara/pčelarke koji dostavlja uzorke meda
* tačna adresa
* broj poljoprivrednog gazdinstva
* lokacija sa koje med potiče
* kontakt telefon ili E-mail adresa

napomena:
uzorci meda moraju biti skupljeni u 2018. godini

Uzorci meda se mogu lično predati, a moguće je dostaviti ih i putem pošte, adekvatno zapakovane. Za sve uzorke izdaje se potvrda o prijemu i plaćenoj kotizaciji.
Sva količina meda koja ostane posle ocenjivanja biće donirana u humanitarne svrhe.

Uzorci meda se dostavljaju od 01.09. do 30.09.2018., na adresu:
Inovativni klaster PANONSKA PČELA
Trg Marije Trandafil br.14, 21000 Novi Sad
Tel.: +381 63 680 029
E: klasterpanonskapcela@gmail.com

Rezultati ocenjivanja biće postavljeni do 15.10.2018. na našem site-u i predstavljeni na štandu klastera na Sajmu turizma u Novom Sadu u okviru manifestacije Pčelarski sokak.
Proglašenje pobednika i uručenje nagrada biće održano 16.10.2018.god. za Svetski dan hrane.

POSEBNA PRIZNANJA:

Najbolje ocenjeni med iz Srbije dobija diplomu šampiona i pehar
Najbolje ocenjeni med koji pošalje pčelarka, dobija diplomu šampiona i pehar
Najbolje ocenjeni med iz inostranstva dobija diplomu šampiona i pehar

Kako do šampionskog pehara?

Ukoliko u jednoj grupi ima više od 5 uzoraka meda, najbolje ocenjeni uzorak nosi titulu šampiona grupe.
Svi pčelari čiji med bude ocenjen i dobiju 23-25 bodova, dobijaju zlatnu medalju I diplomu.
Pčelari čiji uzorci meda dobiju 20-22,99 bodova, dobijaju srebrnu medalju i diplomu, a pčelari čiji uzorci dobiju 18-19,99 bodova, dobijaju bronzanu medalju i diplomu.
Uzorci koji dobiju manje od 17,99 bodova su bez plasmana. Pčelari mogu da pošalju maksimalno pet (5) uzoraka različitog meda na ocenjivanje.

Šampioni sa najbolje ocenjenim medom imaće priliku da na nekoliko Sajmova besplatno predstave proizvode pčela koje su oni sakupili.
Za svaki uzorak koji su dostavili za ocenjivanje, svi pčelari će dobiti izveštaj Naučnog Instituta za veterinarstvo Novi Sad, akreditovanog za kontrolu meda, sa analizama koje su obavezne za prodaju meda.

Predsednik ocenjivačke komisije: Prof.dr Miroslav Ćirković
Zam.predsednika ocenjivačke komisije: Prof.dr Đorđe Okanović, naučni savetnik NIV NS
Član komisije: Prof.dr Jovanka Reljić

Organizacioni odbor:
Dr Ivan Pihler
g-din Hadži Zoran Jovanović
doktorant Jelena Babić
Dr Sara Savić

Celokupna manifestacija će biti snažno medijski praćena, što će biti prilika da se šira javnost upozna sa pčelinjim proizvodima i šampionima kvaliteta.

Kotizacija po uzorku je 2.500,00 dinara.
Uplata na račun: 105-810316-95
Primalac: Inovativni klaster PANONSKA PČELA
Trg Marije Trandafil 14
21000 Novi Sad
Svrha uplate: kotizacija za ocenjivanje meda 2018.

Za uplate iz inostranstva, kotizacija po uzorku iznosi 20 EUR.
IBAN RS 35105081012000537704
SWIFT CODE AIKBRS 22

poziv za takmicenje 2018

pravilnik takmicenja 2018.pdf

prijavni formular

Manifestaciju podržali:

REPUBLIKA SRBIJA
AUTONOMNA POKRAJINA VOJVODINA
Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo

GRAD NOVI SAD
Gradska uprava za privredu

Naučni institut za veterinarstvo Novi Sad

Privredna komora Srbije

Privredna komora Vojvodine

Medijski pokrovitelj:

časopis POLJOPRIVREDNIK
Radio Televizija Vojvodina